Zanaat ve Sabır

Nasıl Yapıyoruz?

Bizim için her şey üç kelimeden ibaret: Süt, Maya, Tuz. Bu radikal minimalizm, fabrikasyon hilelerin arkasına saklanmadığımızın teminatıdır. Vize'nin meralarından gelen saflığı, dedelerimizden kalma yöntemlerle koruyoruz.

Kuş Bakışı

Tarlaların Ortasında Bir Mandıra

Tesisimiz, sütün geldiği meraların ve ekin tarlalarının tam ortasında duruyor. Sabah sağılan sütün birkaç saat içinde mayalanabilmesinin sebebi bu yakınlık: yol yok, bekleme yok.

  • solar_power Çatılarımız güneş enerjisiyle kaplı
  • agriculture Üretim ve satış aynı avluda
Vize'deki Mandıra Mola tesisinin dron çekimi: çatıları güneş panelleriyle kaplı üretim binaları, yanında satış ve kahvaltı salonu ile otopark, çevrede yeşil ekin ve sarı kanola tarlaları.
pin_drop Vize / Kırklareli · Tesisimiz

Sütün Yolculuğu

Her bir dilim peynir, aylar süren bir emeğin ve doğanın ritmine duyduğumuz saygının sonucudur. Üretim sürecimizin her aşamasını şeffaflıkla paylaşıyoruz.

touch_app Aşamaya dokun, izle