Kırklareli · Trakya
Vize'yi Tanıyın
Trak, Roma ve Bizans katmanlarının üst üste bindiği, doğanın tarihe fısıldadığı kadim bir coğrafya. Istranca Ormanları'nın eteğinde, sakinliğin ve emeğin harmanlandığı bu topraklar, peynirimize ruhunu veren sütün de yurdudur.
Sakin Şehir
- 2012 yılında Cittaslow ağına katılım.
- Trakya'nın ilk sakin şehri unvanı.
- Yerel üretimi ve zanaatı koruma misyonu.
"Kasabanın telaşsız ritmi, peynirimizin 6 ile 12 ay süren sessiz olgunlaşma serüveniyle kucaklaşıyor."
Tarihin İzleri
Antik Miras
Antik Tiyatro
Trakya'nın tek antik tiyatrosu. Roma döneminin ihtişamını fısıldayan taş basamaklar, geçmişin kültürel zenginliğini bugüne taşıyor.
Vize Kalesi
Şehre hakim bir tepede yükselen kale, kentin stratejik önemini ve asırlara meydan okuyan direncini simgeler.
Küçük Ayasofya
Gazi Süleyman Paşa Camii olarak da bilinen bu yapı, Bizans döneminden kalma muazzam mimarisiyle inancın ve sanatın kesişim noktası.
Istranca'nın Nefesi
Doğası
Cehennem Şelaleleri
Sarp kayalıkların arasından dökülen serin sular, Istranca ormanlarının vahşi ve dokunulmamış kalbini gözler önüne seriyor.
Çiftekaynaklar
Toprağın derinliklerinden fışkıran bu iki doğal pınar, bölgenin bereketli bitki örtüsüne can veriyor.
Domuzdere Mağarası
Zamanın yeraltında işlediği gizemli koridorlar; doğanın gücünü ve gizemini keşfetmek isteyenler için eşsiz bir durak.
İğneada
Avrupa'nın en büyük longoz ormanlarına ev sahipliği yapan bu eşsiz ekosistem, denizin ve ormanın kucaklaştığı biyolojik bir hazinedir.
Kıyıköy & Poliçe Koyu
Karadeniz'in hırçın dalgalarının oyduğu falezler ve Poliçe Koyu'nun gizli kumsalları. Balıkçı teknelerinin huzurlu salınımıyla taçlanan görsel bir şölen.
Keşif Rotası
Vize ve Köyleri
Vize'de Tek Mandıra
1986 yılından bu yana, babadan oğula geçen bir tutkuyla sütün en saf halini işliyoruz. Çiftçiler Gıda çatısı altında kurulan mandıramız, bugün Vize'nin kalbinde tüten tek peynir ocağı.
Sanayileşmiş üretimin aksine, bizler sütün karakterine saygı duyuyor, her mevsimin kendine has aromasını peynirlerimizde yaşatıyoruz. Bu kasabanın doğası, bizim en büyük ustamız.
Lezzet ve Soluklanma Noktası
Mandıra Mola Durağı
Trakya turuna çıkanların, tarih ve doğa severlerin vazgeçilmez durağı. Taze peynirlerimizin tadına bakarken, yöresel hardaliyemizle serinleyebilir, yol yorgunluğunuzu atabilirsiniz. Tur otobüsleri ve misafirlerimiz için kapımız her zaman açık.
İletişim & Rezervasyon
0536 233 5939
Özel Lezzet
Hardaliye İkramı